一文知晓甲亢饮食注意和预防方法,不要错过

我们一般将甲状腺功能亢进称为甲亢，其中以毒性弥漫性甲状腺肿（Graves病）最为多见，在所有的甲亢类型中占超过70%。

甲亢是由于甲状腺腺体异常地持续合成和分泌过多的甲状腺激素而引起的一种内分泌疾病，根据发病部位和病因可分为原发性甲亢和中枢性甲亢。按甲亢的程度则可分为临床甲亢和亚临床甲亢。

患者主要以代谢亢进和神经、循环、消化等多个系统兴奋性异常增高为表现，典型症状包括易怒、烦躁、心悸、烦躁、失眠、多汗、怕热、食欲亢进、消瘦、大便频率升高和腹泻等。有的患者还可有畏光、流泪、眼异物感、眼睛胀痛、复视、视力下降等，严重者可出现失明。

甲亢的治疗包括一般治疗、药物治疗、放射性碘治疗和手术治疗。具体的治疗方案要根据患者的症状来决定，亦可根据初期的治疗效果进行调整。

甲亢患者内分泌异常的情况也会对营养代谢造成影响。首先是热能消耗增多，需求也会增多。甲亢患者的基础代谢率会明显升高，从而会出现体重下降、怕热、多汗的表现。由于甲状腺激素分泌过多，因此也会导致蛋白质分解的速度加快，肌肉组织被消耗。

其次，过多的甲状腺激素也会加速脂肪的消耗、氧化和分解，也会使得胆固醇的合成速度加快，同时胆固醇转化为胆酸排出体外的速度也会相应加快，因此甲亢患者会出现胆固醇偏低的情况。

再者，甲状腺激素可刺激肝糖原和肌糖原的分解，加速糖异生，所以甲亢患者会出现糖耐量降低的情况，容易加重或诱发糖尿病。还有，甲状腺素也会促进钾的排出，钙和磷的转运速度也会加快，可能会促使骨质疏松的发生。患者也容易出现维生素缺乏的情况。

因此，甲亢患者除了治疗以外，还需要借助营养治疗来改善营养物质消耗过多的情况。

首先可以适当进食高热量的食物，但应以少食多餐的方式进行，避免一次性摄入过多，也不能暴饮暴食，辛辣刺激的食物也不要吃。也可以适当地增加碳水化合物的摄入，以满足能量需求和避免蛋白质消耗过多。

另外，增加维生素的摄入，必要时可服用维生素补充剂。但要注意少吃富含纤维素的食物，以免导致排便次数多或腹泻的情况加剧。

所以甲亢患者可适当多吃新鲜的蔬果，营养丰富的鸡蛋、淡水鱼，富含钙和磷的坚果，如果有低钾的情况则可以吃香蕉、橘子等富含钾的食物。

但有一些食物患者应避免食用，如富含碘的海鲜、海带、紫菜等；刺激性大的辣椒、花椒、大蒜等，以及可能会使甲状腺更加肿大的如包心菜、香菜、花生等。牛羊肉、公鸡、公鸭等也要限制摄入量。

甲亢虽然是一种常见病，但其实是可以预防的，其预防措施包括一级预防、二级预防和三级预防，下面我们来了解一下：

①一级预防

在人群中开展相关的健康教育，提高人们对甲亢的认知程度和预防意识，保持良好的生活方式，适当地摄入碘，避免出现碘过量而诱发甲亢。

②二级预防

即将甲亢高危人群纳入管理，定期随访。而对于疑似甲亢或已经确诊的患者，要进行分级诊疗，如符合转诊者医院。对于病情严重的患者要积极抢救，待病情稳定后及时转诊，以降低不良事件的发生几率。

③三级预防

加强对甲亢的综合管理，监测药物的治疗效果和安全性。同时要减少诱发甲状腺危象的危险因素，以预防其发生。对于患有甲亢性心脏病、Graves眼病的患者，则应动态评估、监测病情是否出现变化，以降低严重并发症的发生风险，如心力衰竭、心律失常、视力急剧恶化等。

对于行放射性碘治疗的患者应密切监测其甲状腺功能，及时发现并治疗甲状腺功能减退症等远期并发症。

结语

甲亢的发病原因有很多，包括遗传、自身免疫和环境等，所以在适当摄入碘的前提下，还要注意避免精神紧张和过度劳累，同时要注意预防感染，适当运动以提高机体免疫力，这样更有助于预防甲亢的发生。

而甲亢患者则应遵医嘱治疗，注意饮食和营养的补充，如果有吸烟、喝酒的习惯则应戒除烟酒，因为烟酒会加重甲亢的症状甚至是病情。

#甲亢#

参考资料：

[1]中华医学会,中华医学会杂志社,中华医学会全科医学分会,等.甲状腺功能亢进症基层诊疗指南(实践版·)[J].中华全科医师杂志,,18(12):-.

[2]王平.甲亢的饮食调理[J].食品与健康,(4):30-31.

[3]唐亮.甲亢饮食及日常保健[J].饮食保健,,6(26):-.